Печенье из овсянки на скорую руку

Ингредиенты:

Для приготовления печенья из овсянки на скорую руку вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 стакан овсянки
— 1 банан
— 2 столовые ложки меда
— 1/2 чайной ложки корицы
— 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
— 1/4 чайной ложки соли
— 1/4 чайной ложки разрыхлителя теста

Приготовление:

1. В предварительно разогретой духовке при 180 градусах по Цельсию обжарьте овсянку на противне, пока она не приобретет золотистый оттенок. Это займет примерно 10-15 минут.

2. В миске разомните банан вилкой до получения однородной массы.

3. Добавьте в миску мед, корицу, ванильный экстракт, соль и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

4. Постепенно добавьте обжаренную овсянку в миску с мокрыми ингредиентами и тщательно перемешайте до образования однородного теста.

Формовка и выпечка:

1. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

2. С помощью ложки или вилки немного приплющите каждый шарик, чтобы он превратился в плоское печенье.

3. Выпекайте печенье в духовке при 180 градусах по Цельсию около 12-15 минут, пока оно не станет золотистым и хрустящим.

Подача и хранение:

Печенье из овсянки на скорую руку готово! Подавайте его к чаю или кофе в качестве десерта или перекуса. Храните печенье в герметичной упаковке при комнатной температуре до 5 дней.